BEIGNE AU PATATE

BEIGNE AU PATATE

3 oeufs
1 tasse et 1/3 de sucre
1 c a thé de vanille
1 tasse de patate pilé crèmeuse refroidi
1 c a table de graisse fondu
4 tasses de farine toute usage
6 c a thé de poudre a pâtre magic
1 c a thé de sel
1/2 tasse de lait

ps) pilé les patates un p'tit peut de lait (a la goutte .. )

graisse 375%

Voici la recette de Nises

Beignes aux pommes de terre pilées...

4 c.à soupe Huile Mazola
3 Oeufs
1/4 tasse Lait
2 1/2 tasse Farine
3/4 tasse Sucre
l tasse Pommes de terre refroidies et pilées

Battre les oeufs à la mixette..ajouter le lait, le sucre, l'huile, 1 tasse de farine et les pommes
de terre. Ajouter le reste de la farine..Prendre lc. à thé de la pâte et jeter dans l'huile. Cuire jusqu'à ce que les beignes soient dorés

Huile à 160 degré 5 mi. de chaque côté environ.

Tu peux les rouler dans du sucre d'érable....mais moi je les soupoudre de sucre à glacer quand ils sont froids...

Je suis certaine que tu vas les aimer beaucoup....c'est un vrai délice....ça fait de beaux petits beignes ronds.....

je dois etre honnete ..j avait jamais gouter a un beigne aux patate ..j etait sectique du gout ..



et puis par vos commentaires ..c est la premiere chose que j ai fait tantot ..aussitot la premiere refroidie ..me vla a y gouté ...



wowwwwwwwwwwwww c est bon ....j ai fait gouté a mon amour ..il me dit ..attends cela goute a mon enfance ...j etait contente ...merci nises ..


pP.S. j ai due les cachés car mon chum aurait souper avec ca ....mdrrrr