BOULES DE NOEL (communément appelée POUPOUNES)
Ingrédients:
2 boîtes (2x 50 g) de caramel Toffee McIntosh
1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré Eagle Brand
1 sac (450 g) de guimauves
Céréales au riz soufflé de type Rice Krispies (on peut prendre des rices krispies colorées de noël)
Préparation:
Dans un bol, verser les céréales au riz. Il faudra assez de céréales pour enrober toutes les guimauves. Réserver
Déposer une feuille de papier ciré sur une plaque à biscuits. Réserver
Dans un bain-marie, sur feu moyen, fondre le caramel Toffee.
Ajouter le lait concentré sucré.
Lorsque le mélange est homogène, y tremper une guimauve.(Facultatif : On peut couper les guimauves en deux pour ne pas avoir de trop grosses bouchées)
Rouler la guimauve dans les céréales et déposer sur le papier ciré.
Répéter pour toutes les guimauves.
Laisser le caramel durcir à la température de la pièce ou au réfrigérateur.
Je m'excuse humblement d'avoir troublé la paix de ton beau forum cet après-midi. Mais c'est la faute à Pagou!lloolll! Heureusement Nicoletta avait envoyé nez rouge chez moi et après deux heures sous la douche froide me voilà en forme pour la soirée!!! Je n'aurai qu'à bien me tenir pour le party virtuel du 18 décembre. Pour me faire pardonner je vous fait part d'une recette faisant partie de mon livre personnel:
LA CUISINE POUR LES NULS.
Les enfants en raffolent!!! (Pas pour les diabétiques à moins que vous ne vouliez vous en débarrasser pour de bon!!!)
Auteur : COCOTTE4820